安全教育

待学生如子女 视品质为生命

来源:总务处 发布时间:2022-08-30 17:50:45 浏览次数: 【字体:

为了在新学期为广大师生提供更优质、更安全的服务,我校组织全体食堂工作人员开展了岗前培训、岗位练兵、安全检查、卫生打扫等系列活动,切实为开学工作保驾护航。

岗前培训,规范操作

79dc4c4ca8f34441818643754ae22f44.jpg

2022年8月27日,我校组织召开开学前食堂工作专题会议,会议由总务处副主任吴斌主持。

c9539ac2d2fa47caad44a03fab53f768.jpg

吴明山副校长出席会议并讲话。吴校长指出,食堂是全校师生员工重要的后勤保障。全体食堂员工一要在提高服务质量上下功夫,二要在丰富菜品提高饭菜可口性上下功夫,三要在提高管理水平上下功夫。高标准、严要求,按照高品质高中的要求做好每一项工作。

316a72389fc048a79594d6e63cb897f6.jpg

总务主任张华希望全体食堂职工:“持父母心,做服务人”,把学生当作自己的子女一样关心爱护;要树立服务意识,把食堂工作作为学校“五园同创”的一部分;要强化安全意识,“安全第一,规范操作”,食品安全首当第一,要严把验收关,建立健全食品采购、索证、验收台账。

26429a424d25404d9eb3b76f28328559.jpg

总务处副主任吴斌对上学期食堂工作进行了总结,并从上岗要求、操作规范、督察机制等方面对新学期的食堂工作提出了细致明确要求。

b87e9a4c66ce4c029f6cd6b28e68a07d.jpg

为切实加强食堂安全管理,让全体食堂职工懂得食品安全、疫情防控不容忽视,时刻绷紧“安全”这根弦不放松。学校开展了为期一天的食堂人员食品安全知识培训,并进行了相关知识的闭卷书面测试。

做精做细,“净”待归来

为进一步加强新冠疫情防控和食品安全工作,确保全校师生返校后有一个健康、卫生、安全的生活环境,我校食堂工作人员对食堂进行了全方位、无死角的打扫和消毒,为学校开学工作筑起一道坚实的安全屏障。

7443e2c9cea3463ba93fb719502e0d1c.jpg

a3420ef826024302ad1c2f7d7b15e514.jpg

dafb184bad984479bd180e7b936fecd8.jpg

食堂工作人员对餐厅、后厨的每一个角落都进行了细致认真地打扫,对货架、工作台、洗菜池、厨具、餐具、冰箱、冰柜包括地面都进行了彻底地清洗,不留任何卫生死角。

97326eab018e490482cafb0fd51beb09.jpg

食堂工作人员还对食堂进行了全方位的消杀。从“细”着手,从“心”开始,严格遵循疫情消杀标准,从上到下,从内到外,从室内到室外,从走廊到楼梯,不留消杀盲区。

食堂工作是学校工作的重要组成部分,全体职工将立足岗位育人,服务育人,为学校教育教学工作提供坚强的保证,为创建高品质示范高中贡献自身的力量。

终审:hzwh76
分享到:
【打印正文】